Ғизои хонагӣ масраф кунед то дучори диабет нашавед
Як мутолиа нишон медиҳад, дар хонаводаҳое, ки аз ғизоҳои тавлидшуда дар хориҷ аз хона ва ағлаб фастфудҳо зиёд истифода мекунанд, хатари ибтило ба чоқӣ ва ё изофаи вазн ва дар натиҷа эҳтимоли ибтило ба диабет бештар аст.
Ба гузориши Ирно, натиҷаи мутолиаи ҷадиди муҳаққиқони Донишгоҳи Ҳарвард дар Амрико нишон медиҳад, афроде, ки ғизои рӯзонаи худро дар хона ва бо риояти усули саломатӣ таҳия мекунанд, дар қиёс бо муроҷион ба марокизи таҳия ва арзаи ғизо, ки масрафкунандаи ғизоҳои умдатан пуркалория, ҳовии чарбиҳои ишбоъшуда, қанди боло ва маводи мағзии ҷузъӣ ҳастанд, камтар ба диабети навъи 2 мубтало мешаванд.
Бар асоси ин мутолиа, масрафи ғизои омода ва таҳияшуда дар берун аз хона ба хотири номуносиб будани кайфияти он муҷиби афзоиши вазн ва боло рафтани хатари ибтило ба диабет мешавад.
Натоиҷи ин мутолиа дар маҷаллаи PLOS Medicine мунташир шуд.
Манбаъ: Хуросон