Thursday 21st September 2017
  • #
  • #
  • #
  • #
Кабудиҳое ки обпази онҳо беҳтар аз хомашон аст

Кабудиҳо (Сабзавот) дар ҷараёни пухта шудан тақрибан тамоми арзиши ғизоии худро аз даст медиҳанд; аз ин ру беҳтар аст онҳоро ба сурати хом ва тоза истеъмол кард. Меваҳо ва сабзиҳо  маводи ғизоии тоза барои  шаффофсозии пуст бисёри муасир ва аз пирии  зудрас низ ба шиддат пешгирӣ мекунанд, чаро ки дорои   миқдори зиёди  антиоксид  ҳастанд. Бисёре […]

Хастагиро бо гули савсан бартараф кунед

Хосияти доруии савсан Савсан имрӯза барои заҳрзудоии бадан ва афзоиши пешоб мавриди истифода қарор мегирад. Марҳами  таҳия шуда аз он бо решаи осиёб шудаи савсан  ва об барои дармони нороҳатиҳои пустӣ, захм ва дардҳои  ревматизм  ба кор  бурда мешавад.Марҳами  гарми  баргҳои  тозаи савсан  низ барои  рафъи  варам  ва хастагӣ  муассир аст.Хосияти чойи   савсанБарои таҳияи чойи […]

Анҷир – меваи қавӣ ва муфид барои бадан

Анҷир дарахте аст бо баргҳои зард ва панҷаӣ ва ба рангҳои сабз ва хокистарӣ, ки баландии он то шаш метр мерасад ва ба далели муқовимат надоштан дар муқобили сармои шадид дар манотиқи муътадил ва гармсер кишт мешавад. Ба гузориши  хабарнигори  бошгоҳи хабарнигорон ,aнҷир қанди зиёде дорад. 50 дарсади анҷири хушкро қанд ташкил медиҳад. Анҷир манбаъи […]

Хӯрдани ғизои саҳарӣ

Хӯрдани ғизои саҳарӣ барои рӯзадор мустаҳаб аст. Агар касе онро тарк кард, бар вай гуноҳе нест.  Паёмбар(с) фармуд: تسحروا فإن في السحور بركة “Ғизои саҳарӣ бихӯред, зеро дар он баракат мебошад.” Ба ривояти Бухорӣ ва Муслим. Паёмбар(с)фармуд: ‌علیکم بهذا السحور، فإنه هو الغذاء المبارك “Бар шумо бод, ки ғизои саҳарӣ бихӯред, зеро он ғизои пурбаракате аст.” Насоӣ […]

Ниёзи афроди хонавода ба витамин

Барои бисёре аз хонаводаҳо ин савол матраҳ аст, ки ҳар як аз аъзои хонавода бо таваҷҷуҳ ба сини худ ба чӣ навъ мукаммили витамини ниёз доранд. Бар асоси таҳқиқоти пизишкон, бачаҳо дар даврони навҷавонӣ ва қабл аз он ба таври физояндае ба мукаммил калсиюм ниёз доранд, то рушди устухони онҳо ба беҳтарин шакл такмил шавад. […]

Пӯсти сабзиҷотро ҷудо накунед

Пӯсти сабзиҷот ва меваҳо ҳовии мақодир зиёде фибр ва маводмағзи мебошанд. Шумо тамоюлӣ  аз даст додани ин маводи бо арзишро надоред, магар инки дар шароите қарор бигиред, ки маҷбӯр шавед. Агар нигоҳе ба китобҳои ошпазӣ биндозед, мушоҳида мекунед, ки дар бисёре аз онҳо гуфта шуда , барои таҳия ғизо пӯсти себ, бодинҷон ва себ заминикартошкаро […]

Интихоби гӯшти мурғ

Солҳои пеш гӯшти мурғи бозорӣ ба назар лоғар тобад ҳам, тамъи хубе дошт. Гӯшти мурғе, ки имрӯз дар мағозаву бозорҳо ба савдо бароварда мешавад, калонтару фарбеҳтар бошад ҳам, чандон тамъи хубе надорад. Аз рӯи гуфти мутахассисони соҳаи мурғпарварӣ замони пеш мурғҳои зоти бройлерро парвариш наменамуданд. Бройлер аз калимаи англисии «бройл» гирифта шуда, маънояш «дар оташ […]

Статинҳо мизони маргу мири ношӣ аз саратонро коҳиш медиҳанд

Натиҷаи як таҳқиқ тайид мекунад, ки статинҳо метавонанд хатари марги ношӣ аз чаҳор навъ аз шоеътарин саратонҳоро ба андозаи қобили таваҷҷуҳе коҳиш диҳанд. Ба гузориши Ирно, муҳаққиқон мутаваҷҷеҳ шудаанд, ки шумори маргу мири беморони саратонӣ, ки холестирини болое доранд, бадунболи дармон бо доруҳои коҳишдиҳандаи холестирин ба андозаи қобили таваҷҷуҳе коҳиш меёбад. Як мутолиа нишон додааст, […]

Бо масрафи ғизоҳои дорои ғаллот тӯлонитар зиндагӣ кунед

Муҳаққиқони Донишгоҳи “Ҳарвард” бар асоси натоиҷи як мутолиаи бузург эълом карданд, ки масрафи ғизоҳои дорои ғаллот ҳамчун ҳалим, ки аз об ва ё шир ва дар бархе маворид гӯшт низ дар онҳо истифода мешавад, хатари марги бархоста аз ибтило ба саратон ва бемориҳои қалбӣ ва уруқиро коҳиш медиҳад. Ба гузориши ИРНА, ин мутолиа дар бораи […]

Дар масрафи равғанҳои гиёҳӣ зиёдаравӣ накунед

Масрафи беш аз андозаи равғанҳои гиёҳӣ музир аст ва сабаби бурузи ҳамлаи қалбӣ мешавад. Ба гузориши Presstv, ҳамвора истифодаи навъи равған ба сурати яке аз масоили муҳим ва таъсиргузор бар саломати инсон дар конуни тавваҷуҳи пажуҳишгарон ва донишмандон будааст. Яке аз роҳҳое, ки барои коҳиши хатари ҳамалоти қалбӣ матраҳ шуда, истифода аз равғанҳои гиёҳӣ будааст, […]

Page 1 of 712345...Last »