Sunday 18th February 2018
  • #
  • #
  • #
  • #
Ғизоҳои муфид барои сармохурдагӣ

Як мутахассиси соҳаи тағзия(хурокворӣ) гуфт: Барои дафъи балғами сармохудагӣ нушидани моеъоти гарм монанди чой ва шир тавсия мешавад, вале шакар бофтҳои сефедро заъиф мекунад,бинобарин хурдани ғизоҳои ширинро дар ин давра тавсия намекунем. Ба гузориши пойгоҳи иттилоърасонии шабакаи хабар Шиво Фараҷӣ афзуд: Ғизоҳои ширин монанди шоколад, навъҳои гуногуни шириниҳо ва оби меваҳои маснуъӣ дорои шакар ҳастанд. […]

Мушкилоти пустиро бо ин витамин дармон кунед

Рибофлавин ҳамон витамин В2 аст, ки камбуди он боиси норасоиҳои пустӣ ва бемориҳои ҳозимаӣ мешавад. Бо андаке диққат дар шеваи зиндагӣ ва режими ғизоии муносиб метавон аз камбуди ин витамини муҳим пешгирӣ кард. Камбуди рибофлавин ё витамини В2  боиси илтиҳобҳои  пустӣ, сурхӣ  ва хушкии пуст ва эгзимо мешавад . Беҳтарин  манбаи рибофлавин шир аст, ҳамчунин […]

Анҷир – меваи қавӣ ва муфид барои бадан

Анҷир дарахте аст бо баргҳои зард ва панҷаӣ ва ба рангҳои сабз ва хокистарӣ, ки баландии он то шаш метр мерасад ва ба далели муқовимат надоштан дар муқобили сармои шадид дар манотиқи муътадил ва гармсер кишт мешавад. Ба гузориши  хабарнигори  бошгоҳи хабарнигорон ,aнҷир қанди зиёде дорад. 50 дарсади анҷири хушкро қанд ташкил медиҳад. Анҷир манбаъи […]

Хӯрдани ғизои саҳарӣ

Хӯрдани ғизои саҳарӣ барои рӯзадор мустаҳаб аст. Агар касе онро тарк кард, бар вай гуноҳе нест.  Паёмбар(с) фармуд: تسحروا فإن في السحور بركة “Ғизои саҳарӣ бихӯред, зеро дар он баракат мебошад.” Ба ривояти Бухорӣ ва Муслим. Паёмбар(с)фармуд: ‌علیکم بهذا السحور، فإنه هو الغذاء المبارك “Бар шумо бод, ки ғизои саҳарӣ бихӯред, зеро он ғизои пурбаракате аст.” Насоӣ […]

Ниёзи афроди хонавода ба витамин

Барои бисёре аз хонаводаҳо ин савол матраҳ аст, ки ҳар як аз аъзои хонавода бо таваҷҷуҳ ба сини худ ба чӣ навъ мукаммили витамини ниёз доранд. Бар асоси таҳқиқоти пизишкон, бачаҳо дар даврони навҷавонӣ ва қабл аз он ба таври физояндае ба мукаммил калсиюм ниёз доранд, то рушди устухони онҳо ба беҳтарин шакл такмил шавад. […]

Интихоби гӯшти мурғ

Солҳои пеш гӯшти мурғи бозорӣ ба назар лоғар тобад ҳам, тамъи хубе дошт. Гӯшти мурғе, ки имрӯз дар мағозаву бозорҳо ба савдо бароварда мешавад, калонтару фарбеҳтар бошад ҳам, чандон тамъи хубе надорад. Аз рӯи гуфти мутахассисони соҳаи мурғпарварӣ замони пеш мурғҳои зоти бройлерро парвариш наменамуданд. Бройлер аз калимаи англисии «бройл» гирифта шуда, маънояш «дар оташ […]

Бо масрафи ғизоҳои дорои ғаллот тӯлонитар зиндагӣ кунед

Муҳаққиқони Донишгоҳи “Ҳарвард” бар асоси натоиҷи як мутолиаи бузург эълом карданд, ки масрафи ғизоҳои дорои ғаллот ҳамчун ҳалим, ки аз об ва ё шир ва дар бархе маворид гӯшт низ дар онҳо истифода мешавад, хатари марги бархоста аз ибтило ба саратон ва бемориҳои қалбӣ ва уруқиро коҳиш медиҳад. Ба гузориши ИРНА, ин мутолиа дар бораи […]

Чанд пешниҳод барои пешгирӣ аз санги гурда

Пешгирӣ аз пайдоиши санги гурда кори печидае нест, балки танҳо ба як азми росих ниёз дорад. Бинбар ин бо пешниҳодҳои соддаи зерин аз ибтило ба ин ориза пешгирӣ кунед. Нӯшидани миқдори зиёди об мунҷар ба тунук кардани маводи мавҷуд дар пешоб ва ҷилавгирӣ аз ба вуҷуд омадани санг мешавад. Барои касоне, ки ба нӯшидани об […]

Бартарин режими ғизоии муносиб барои диабетиҳо

Гурӯҳе аз муҳаққиқон як барномаи ғизоӣ танзим карданд, ки эҳтимоли ибтило ба алзоймерро 53 дарсад коҳиш медиҳад ва унвони бартарин режими ғизоии муносиб барои беморони диабетӣ дар соли 2016-ро ба худ ихтисос додааст. Ба гузориши Ирно, ин барномаи ғизоии сода ва дар дастрас MIND ном дорад ва тавассути муҳаққиқони Маркази пизишкии Рош дар Амрико тадвин […]

Таъсири намак бар фарбеҳӣ

Масрафи зиёди намак хатари фарбеҳиро афзоиш медиҳад. Муҳаққиқон эълом карданд, ҳар грамм намаки изофӣ, ки фард дар рӯз масраф мекунад, хатари фарбеҳиро то 25 дарсад афзоиш медиҳад. Ба гузориши радиои тоҷикӣ, баррасиҳои бештар робитаи масрафи намакро бо афзоиши фишори хун ва ибтило ба бемориҳои қалбӣ собит кардааст, аммо ин нахустин мутолиае аст, ки масрафи зиёди […]

Page 1 of 41234