Browsing Category
Маҳоратҳои хонадорӣ
Пироги себӣ
Маҳсулот:
600гр орд;
200 гр шир;
2 дона тухм;
1 чумчаи калон равған;
1 чумча хамиртуруши хушк
( дрожжа) ;
200 гр маргарин;
Қима:
3 дона себ;
100гр чормағз;
0,5 истакон шакар;
Камтар…
Ош яке аз ғизоҳои миллӣ ва суннатии мардуми Тоҷик
Маводди лозим барои 6 то 8 нафар:
750 грам гушти гусола.
Сабзии хурдшуда 600 грам.
Биринҷ 900 грам.
300 грам дунбаи об кардаи гусфандӣ ё руғани дилхоҳ.
600 грам пиёз.
Чиснок як ё ду адад.
Зира ба миқдори лозим.
Намак ва адвия ба…
Чигунагии нигаҳдорӣ ва масрафи равған
Як коршиноси тағзия дар мавриди равған ба ин мавзӯъот ишора мекунад:
Солимтарин навъи равған, равғанҳои моеъ ҳастанд. Дар равғани моеъ маъмули таркиботи зарурӣ барои бадан вуҷуд дорад, ки миқдори онҳо дар равғани сурх карданӣ ба…
Равиши рафъ кардани бӯи ғизо дар хона
Ин масъала бештар дар хонаҳои сохтмонӣ ва чандтабақаӣ бештар ба чашм мехӯрад. Баъд аз пухти ғизо дар ошпазхона барои аз байн бурдани бӯи он, панҷараҳоро боз кунед ва агар ҳавокаш вуҷуд дорад онроро равшан кунед то ҳавои бад ва ҷараёни…
Роҳкорҳоии шустани либоси сафеди зардшуда ва ранггирифта
Шустушӯ ва ҳифзи сафедии либосҳои сафедранг гоҳе бароятон кори мушкиле аст. Эҳтимолан барои шумо ҳам пеш омадааст, ки ба таври иттифоқӣ пероҳани сафедатонро бо либосҳои дигар дохили мошинаи либосшӯӣ андохта бошед ва баъд аз поёни шустушӯ…
10 нуктаи муҳим барои тарбияти фарзандон
1 – Ба ҳамроҳи кӯдакатон бозӣ кунед
Бо кӯдакатон бозӣ кунед. Ҳангоми бозӣ бо кӯдак, бигзоред онҳо навъи бозиро интихоб кунанд. Дар бораи қавонини бозӣ ҳам зиёд сахтгирӣ накунед ва шумо ҳам бо ҷараён пеш биравед ва лаззат бибаред.
2 –…
Паҳн кардани фарш дар хона ва қонунҳои зебоии он
Фаршу қолинн, дар декоратсияи хона ҳарфи аввалро мезанад. Аммо интихоби фарши муносиб фақат мунҳасир ба рангу тарҳи он нест. Бояд бидонед фаршеро, ки мехарид куҷо ва чигуна паҳн кунед.
Интихоби маконе, ки мехоҳед фаршро паҳн кунед
Ҳар…
Масъулияти дуҷонибаи ҳамсарон
Дар мавриди ҳуқуқ ва вазоифи дуҷонибаи зану шавҳар мабоҳиси муҳимме матраҳ шудааст, ки яке аз онҳо ҳисси масъулиятпазирӣ ё эҳсоси масълияти зану шавҳар мебошад.
Яке аз муҳимтарин авомили таъсиргузор дар таъмини саодати хонавода, ҳисси…
Покизагӣ ва тозагӣ
Покизагӣ ва тозагӣ
Паёмбари ислом (с) фармуданд:
الطّهُورُ شَطْرُ الإِيمَانِ
“покизагӣ нисфи имон аст” (саҳеҳи Муслим)
Яке аз чизҳои муҳим дар зиндагӣ, чи аз ҷониби мард ва чи аз ҷониби зан ин масъалаи “покизагӣ ва тозагӣ” аст.…
Аз байн бурдани буи сир ва чанд равиши дигар
Аз байн бурдани буи сир як мушкили ҷаҳонӣ аст. Дар айни ҳол сир яке аз чошниҳои маҳбуби дунё ба ҳисоб меравад ва тақрибан дар ҳар фарҳанг ғазоӣ аз он истифода мешавад. Тарафдорони таъми сир ҳамеша дар пайи ин ҳастанд, ки чигуна метавонанд…