картошка

Шӯрбо як ғизои маъмулӣ ва бомаззаву дӯстдоштаи мардуми тоҷик аст, ки аз рӯи хосиятҳояш дар феҳристи ғизоҳои миллӣ мақоми аз ҳама баландро ишғол менамояд. Ин ғизо парҳезӣ буда, барои ҳамаи миҷозҳо мувофиқ, безарар ва мӯътадил аст.…

Маҳсулоти лозима барои 2 -3 нафар: Картошка -2 дона Помидор --2 дона Бодиринг- 2 дона Тухми дар об ҷушонидашуда яъне пухтагӣ  2  -3 дона Пиёз  -1 дона ҳаҷман хурд Каме кабудӣ Тарзи тайёр намудан: Картошкаро тоза…